Quibe de Soja
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de proteína texturizada de soja.
- 1 xícara de chá de trigo para quibe.
- 1/2 pacote de sopa de cebola.
- 1 cebola picada.
- 1/2 xícara de chá de cebolinha picada.
- 1/2 xícara de chá de hortelã picada.
- 1/2 pacote de 100ml de requeijão light.
Modo de preparo
- Coloque a soja e o trigo em tigelas separadas e cubra com água morna.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Escorra bem e esprema para retirar totalmente a água.
- Em uma tigela funda, junte todos os ingredientes, exceto o requeijão.
- Coloque a metade dessa mistura em um refratário.
- Espalhe o requeijão e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido até dourar.
Fatos nutricionais
Quibe de Soja
Porções:
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Quantidade por porção: 5
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|---|---|---|
| Calorias | 152 | |
| % Valor Diário* | ||
| Total de gordura | 0 | |
| Gordura saturada | 0 | |
| Gordura trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sódio | 0 | |
| Total de carboidratos | 0 | |
| Fibra dietética | 0 | |
| Açúcares | ||
| Proteína | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Cálcio | Ferro | |
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores a depender de suas necessidades calóricas.
ESPAÇO NUTRE
