Salada Exótica com Chips de Peito de Peru
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Ingredientes
- Folhas verde, como alface e agrião
- 1 cenoura ralada
- 1/2 maça ralada
- 4 fatias finas de peito de peru light
- Molho
- 1/4 xícara de chá de chá verde pronto
- 1/4 xícara de chá de suco limão
- 3 colheres sopa de shoyu light
- 2 colheres de gengibre ralado
Modo de preparo
- Misture os ingredientes, deixe descansar por 30 minutos e peneire.
- Em uma tigela funda, junte as folhas com a cenoura e a maça.
- Acrescente o molho, mexa delicadamente e reserve.
- Coloque o peito de peru no prato do micro-ondas e deixe assar na potência alta por 1 minuto cada lado.
- Quebre as fatias em pedaços despis de assadas, ou se preferir corte em rodelas antes de assar.
- Sirva em seguida com a salada.
Fatos nutricionais
Salada Exótica com Chips de Peito de Peru
Porções:
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Quantidade por porção: 4
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|---|---|---|
| Calorias | 90 | |
| % Valor Diário* | ||
| Total de gordura | 0 | |
| Gordura saturada | 0 | |
| Gordura trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sódio | 0 | |
| Total de carboidratos | 0 | |
| Fibra dietética | 0 | |
| Açúcares | ||
| Proteína | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Cálcio | Ferro | |
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores a depender de suas necessidades calóricas.
ESPAÇO NUTRE
