Macarrão com Pimenta Dedo de Moça
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Ingredientes
- 1 1/2 litro de água
- 4 ninhos de macarrão cabelo de anjo
- Sal a gosto
- 3 pimentas dedo de moça sem sementes e cortadas e tiras
- 1 xícara de chá de tomates cereja cortado ao meio
- 50g de queijo coalho em cubinhos
- 1 pacote de mini rúcula sem o talo
Modo de preparo
- Ferva a água.
- Acrescente o macarrão e o sal, cozinhe al dente e reserve.
- Em uma frigideira funda e aquecida, grelhe separadamente a pimenta, o tomate e o queijo (sem deixar derreter).
- Junte a massa, pimenta, queijo, rúcula e por último o tomate.
- Ajuste o sal e sirva.
Fatos nutricionais
Macarrão com Pimenta Dedo de Moça
Porções:
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Quantidade por porção: 2
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|---|---|---|
| Calorias | 163 | |
| % Valor Diário* | ||
| Total de gordura | 0 | |
| Gordura saturada | 0 | |
| Gordura trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sódio | 0 | |
| Total de carboidratos | 0 | |
| Fibra dietética | 0 | |
| Açúcares | ||
| Proteína | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Cálcio | Ferro | |
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores a depender de suas necessidades calóricas.
ESPAÇO NUTRE
